成都造食品

　　安全合格率都保持95%以上

　　近段时间以来，瘦肉精火腿肠、染色馒头、硫磺生姜等等食品安全事件频发，这使得老百姓对食品安全的信任度大打折扣。市质监局副局长李新亚表示，据不完全统计，全国现在有40多万家食品生产企业，我市有2000多家，如果根据食品配料不同来划分，有上万种食品在成都生产。“就全市食品生产环节来说，成都造的食品安全合格率这两年都保持在95%以上，没有发生重大的食品安全事故。”

　　逐一检查食品添加剂使用企业

　　监督抽检是保证食品安全的重要手段之一。产品要在市场去销售，根据有关规定出厂必须进行检验。“我们要掌握食品的整体质量状况，就要对所有成都造的食品都要进行抽查。截至目前，市质监局已经抽了9000多批次，合格率到今年是95.6%。”李新亚表示。近年来，市质监局加强企业的法人和相关人员的食品安全方面的法律法规意识，提高管理水平。“今年我们组织对2000多家食品企业的法人、原料采购人员还有食品添加剂的采购和配料人员进行培训，来提高他们的安全意识。”除此之外，对成都造的相对风险比较高的产品也加大了检查力度，“特别是对添加剂的检查力度，我们监管人员对使用添加剂的企业逐一进行检查，包括其进货渠道和使用计量，以及有没有违规添加的，超范围使用添加剂的，是不是严格按照生产工艺要求组织生产。”

　　成都在用电梯

　　不存在重大较大隐患

　　市质监局承担着综合管理全市特种设备安全监察、监督工作的责任。根据特种设备安全监察条例确定，特种设备共有8种，其中包括锅炉、压力容器，压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施和场厂内专用机动车辆。

　　“与我们老百姓生活关系比较紧密的是电梯、客运索道和大型游乐设施。”市质监局特设处副处长何昌伟表示，目前全市在用电梯大约4.5万台。“截至目前，成都市没有发生大的电梯伤亡事故。”何昌伟说，随着电梯使用时间的增加，电梯的故障率也会加大。“但是国家目前的法律法规和安全技术规范对电梯使用报废年限没有明确规定。”对于我市是否存在“带病工作”的电梯，何昌伟表示如果电梯要继续使用，必须要经过质监部门一年一次定期安全检验，“我市凡是要继续使用电梯，哪怕它的使用时间超过15年、20年，都经过了我们检验，所以我市应该不存在重大较大隐患的电梯。”